Yemek Tarifleri

Şekersiz Cheesecake

Şekersiz Cheesecake

Tatlıların hafif hale getirilmesi yemeklerin hafif hale getirilmesinden daha çok ilgimizi çekiyor. Bu durum birçoğumuzun tatlıya olan düşkünlüğünden kaynaklanıyor. Bir çatal daha fazla yemek için bazı malzemelerden kolayca vazgeçebiliyoruz. Cheesecake tarifini de birlikte gönlümüzce yiyelim diye daha hafif hale getirdim. Türkçeye Peynirli Kek olarak çevrilen […]

Paylaş
Şekersiz Kahveli Kurabiye

Şekersiz Kahveli Kurabiye

Sabah erken saatlerde güne zinde başlamak için yudumladığımız sıcak içecekleri akşam üzeri saatlerde de enerjimizi tekrar yerine getirmek için tercih ediyoruz. Nerdeyse hepimiz için özellikle kahve molaları bir rutin haline geldi. İster sert bir Türk kahvesi, ister bol sütlü bir kahve tercih ediyor olalım, gözlerimiz […]

Paylaş
Portakallı Krep

Portakallı Krep

Krep, kek gibi içerisine kattığınız malzemeler sayesinde ister tatlı ister tuzlu bir hale gelebilir. Bir çoğumuz ıspanaklı krep yemiş, hafta sonu kahvaltılarında çikolatalı krep ile kendimizi şımartmışızdır. Tatlı bir şeyler tüketmek istediğiniz anlarda ise alternatif olarak aşağıdaki tarifi deneyebilirsiniz. Buradaki ön koşulumuz yeniliklere açık olmanız […]

Paylaş
Şekersiz Doğum Günü Pastası

Şekersiz Doğum Günü Pastası

Unsuz şekersiz doğum günü pastası nasıl yapılır? Doğum günü kutlamalarının olmazsa olmazı pastalardır. Kimi zaman bol çikolatalı ve fıstıklı kimi zaman daha masum olduğunu düşündüğümüz meyveli pastalar en ihtişamlı halleriyle bizi cezbeder. İçeriğindeki krema ve şeker oranı nedeniyle bu cezbedişler fazla kalori alımına neden olabilir. […]

Paylaş
Şekersiz Çikolatalı Muffin

Şekersiz Çikolatalı Muffin

Çikolata birçoğumuz için aşk demektir! Her an, her yerde canımız çikolata çekebilir ve de ağzımıza bir parça atmak için sabırsızlanırız. Kendisine duyduğumuz bu ölümsüz sevgiyi elbette ki içeriğinde çikolata bulunan tatlılar için de duyarız. Ancak maalesef ki yediğine, içtiğine dikkat eden biriysek bu tatlıları yemenin […]

Paylaş
Nohut Cipsi

Nohut Cipsi

Tariflerimi ve yazılarımı uzun zamandır sizlerle paylaşamıyordum. Eylül ayının gelmesiyle adeta okula yeni başlayan öğrenci heyecanıyla ben de hafif lezzet tariflerimi ve kişisel gelişim yazılarımı kaleme almaya başladım. Uzun zaman sonra sizlerle ilk olarak sonbahara çok yakışacağını düşündüğüm Nohut Cipsi tarifimi paylaşmak istiyorum. Yapım aşamasında […]

Paylaş
Karabuğday Kısırı

Karabuğday Kısırı

Kısır denince akla şüphesiz ki ev hanımlarının kendi aralarında yaptıkları toplantılar yani günler gelir. Bu toplantılarda masalar donatılır, doyasıya  yenilir, içilir, muhabbet edilir. Son dönemlerde özellikle televizyon programlarında beslenme uzmanları ve doktorlar bu günlerde yenilen ağır yiyeceklerin zararlı olduğunu vurguluyorlar. Ben de sizler için günlerin […]

Paylaş
Ananaslı Kek

Ananaslı Kek

Ananas artık her köşe başında rahatlıkla bulabildiğimiz meyveler listesine girdi. Aynı zamanda kahvaltı ve ara öğünlerde en çok tercih edilen seçeneklerden biri. İki dilim ananas, birkaç kaşık yulaf ezmesi ve yoğurdu karıştırmak hangimize zor gelir ki? Ananas bu sefer çok daha fazlasını yaparak hafif bir […]

Paylaş
Kod Adı Temel Reis: Ispanaklı Kek

Kod Adı Temel Reis: Ispanaklı Kek

Herkes tarafından çok tercih edilmese de bir şekilde kendini sevdirmeyi başarıyor ıspanak. Kendisiyle rastlaştığımız yerler ise azımsanacak gibi değil; böreğin içinde peynirle sarmaş dolaş bir halde, zeytinyağlı tabağında, göz yumurtanın hemen altında, detoks suyunda ve şimdi de kekin içerisinde! Kek birçoğumuzun tatlı olarak tüketmeye alışık […]

Paylaş
Kuru İncirli Kurabiye

Kuru İncirli Kurabiye

Kuru meyvelerin tatlı ihtiyacını büyük ölçüde karşıladığını uzmanlar her seferinde vurguluyor. Sade halleriyle de çok lezzetli olan kuru meyvelerden hafif tatlıların yapımında da oldukça faydalanıyoruz. Çay veya kahve molalarında kurabiye canavarlarına eşlik etmek üzere Kuru İncirli Kurabiye tarifi yayında! Malzemeler: 6 adet kuru incir 2 […]

Paylaş