Beslenme İpuçları

Trend Tabak

Trend Tabak

Popüler kültürün etkilerini hayatın farklı alanlarında görüyoruz. Beslenme alışkanlıkları da bu etkilerden nasibini alıyor ve birkaç sene öncesine kadar adını bile duymadığımız besinler gittikçe yaygınlaşıyor. İçeriğindeki yüksek lif ve protein oranıyla chia tohumu da son zamanlarda bilinirliğini arttıran yiyecekler arasında yer alıyor. Son Topağacı: Chia […]

Paylaş
Kışa Özgü Sokak Lezzetleri

Kışa Özgü Sokak Lezzetleri

Bazı lezzetler vardır bazı mevsimlerle adeta özdeşleşir. Kış mevsimi deyince de akla hemen içimizi ısıtan lezzetler gelir. Hele de soğuk bir havada sokaklarda geziyorsak ellerimizi de ısıtan sokak lezzetlerine sığındığımız zamanlar çok olur. Genelde seyyar tezgahlarda sergilenen bu yiyecekler uygun fiyatları sayesinde de her kesime […]

Paylaş
Damaklar Tatlansın

Damaklar Tatlansın

Menülerde yer alan salatalar çeşitlendikçe salataya olan önyargı da azalıyor. Artık hemen her mekanda ister bol kalorili ister fazla hafif salata çeşitleri sunuluyor. Beyaz peynirli, ton balıklı gibi çeşitlerin klasik şekilde zeytinyağı ve limon ile soslandırılmasına damaklar bir hayli alışık. Hal böyle olunca da farklılık […]

Paylaş
Kışın İçimizi Isıtanlar

Kışın İçimizi Isıtanlar

Her mevsimin olduğu gibi kış mevsiminin de kendine özgü güzellikleri var. Her ne kadar sıcaklık düştükçe üstümüze giydiklerimizin sayısı artsa da lapa lapa yağan karın altında yürümenin keyfi bir başka… Yazın pek yüz vermediğimiz sıcak içeceklere olan ilgi de bu mevsimde bir hayli artıyor. Soğuk […]

Paylaş
Çift Karakterli Sebzeler

Çift Karakterli Sebzeler

Hangi sebzeler hem pişirilerek hem çiğ olarak tüketilebilir? Sebzelerin sıcak yaz aylarında zeytinyağlı, kış mevsiminde ise sıcak olarak tüketilmesi yaygındır. Pişmiş haliyle lezzetli olan bazı sebzeler istenilirse çiğ olarak da hazırlanabilir. Çift karakterli sebzeler için bir liste yapmak gerekirse listenin başında ıspanak, kereviz ve beyaz […]

Paylaş
Sinemanın Yeni Gözdesi: Dondurulmuş Yoğurt

Sinemanın Yeni Gözdesi: Dondurulmuş Yoğurt

Sonbahar ve kış mevsimlerinin vazgeçilmez aktivitelerinden biridir sinemaya gitmek. Son birkaç haftadır da gerek vizyona yeni giren filmlerin uyandırdığı merak, gerekse havaların serinlemesi ile kendimizi gişe kuyruklarında bulur olduk. Sinema deyince akla gelen ilk şeylerden biri de film aralarında alınan patlamış mısır, dondurma gibi atıştırmalıklardır. […]

Paylaş
Kahvenin Yanına En Çok Yakışan 5 Atıştırmalık

Kahvenin Yanına En Çok Yakışan 5 Atıştırmalık

Büyük şehirlerde çalışan insanların en büyük dertlerinden biri de yemek yapamamaktır. Bırakın sağlıklı tatlıları denemeyi, bu insanlar zamansızlıktan akşam yemeğini bile dışarıda yemek zorunda kalırlar. Tam da bu tipler için günün koşuşturmacasında kendine vakit ayırmak adına verilen bir kahve molasında tüketilebilecek 5 atıştırmalık önereceğim. Kahvenin […]

Paylaş
Hem Göze Hem Mideye

Hem Göze Hem Mideye

Hafif yemek deyince akla ilk gelen tatsız, tuzsuz yemeklerin yerini artık rengarenk, lezzetli tabaklar almaya başlıyor. Bu değişikliğe en çok sevinenlerse formuna dikkat eden sosyal insanlar oluyor. Birçok mekanın menüsünde artık “fit” seçenekler göze çarpıyor. İstanbul ve Ankara’da şubeleri bulunan Tribeca da menüsünde az kalorili […]

Paylaş
En Sade Tavsiye

En Sade Tavsiye

Hafta sonu kalabalık olduğundan emin olduğum semtlere genellikle hafta içi gider, oraların keyfini çıkarırım. Bu semtlerden biri de kuşkusuz ki Bebek’tir. Bebek Kahve: Söğüş Tabağı Özellikle ilkbahar-sonbahar arası hafta sonu yoğunluğunun hiç dinmediği bu güzel semtin huzurunu gerçekten hissetmek istiyorsanız size tavsiyem yaz mevsiminde hafta […]

Paylaş
Omega 3’ün Dibine Vuralım O Zaman

Omega 3’ün Dibine Vuralım O Zaman

Biraz sağlığınıza biraz da fiziğinize özen gösteriyorsanız dışarıda kendinizi hep salata yerken buluyorsunuzdur. Çoğu restoranın menüsü fast food olarak tabir edilebilecek seçeneklerle dolu ve bu yüzden siz de salata yemeye mecbur ediliyorsunuz aslında. En sağlıklı olabilecek yiyeceğin bile yanına sırf kolay diye patates kızartması servis […]

Paylaş