Beslenme İpuçları

Turşunun Faydaları

Turşunun Faydaları

Turşu genel olarak çeşitli sebze ve meyvelerin salamura adı verilen tuz ve asitten oluşan bir çözeltide harmanlanarak uzun süre bekletilecek şekilde elde edilen besinlere verilen ortak isimdir. Özellikle Türk sofralarının tercih edilen lezzetlerinden biri olan turşunun tarihi çok eski yıllara dayanır. “İnsanlar tuz ve özellikle […]

Paylaş
Yeni Yıl Yeni Alışkanlıklar

Yeni Yıl Yeni Alışkanlıklar

İyisiyle kötüsüyle bir yıl daha gitmeye hazırlanıyor, diğer bir diğer deyişle bir sayfa kapanıyor ve yenisi açılıyor. Bu yepyeni sayfayı nasıl değerlendireceğimize ise biz karar veriyoruz. Yılın son günlerinde de birçoğumuz önümüzdeki yıl gerçekleştirmek üzere hedefler belirliyoruz. Sağlıklı beslenme alışkanlıkları ile daha güzel bir yıl […]

Paylaş
Greyfurtun Faydaları ve Zararları

Greyfurtun Faydaları ve Zararları

Greyfurtun Faydaları ve Zararları Nelerdir? Kış meyvelerinden olan greyfurtun zayıflamaya etkisi son dönemde çok sık tartışılmaya başlandı. Peki greyfurtun faydaları ve zararları konusunda neler biliyoruz? Narenciyeler arasında şahsına münhasır tadıyla dikkat çeken greyfurtun faydaları kış aylarında biraz daha fazla merak ediliyor. Günde en az bir […]

Paylaş
Kış Sebzeleri ve Faydaları

Kış Sebzeleri ve Faydaları

Kış Sebzeleri Nelerdir? Kış sebzeleri ve faydaları sebzelerin doğru pişirilmesi ve sunulmasıyla daha etkili oluyor. Hangi sebzeler ne fayda sağlıyor? Nasıl tüketmek gerekiyor? Kış mevsimi geldiğinde mutfakların demirbaşları olan kış sebzeleri birçok kişinin damak zevkine hitap ediyor. Artık her mevsim her sebzeyi bulmak mümkün olsa […]

Paylaş
Çayın Faydaları Nelerdir?

Çayın Faydaları Nelerdir?

Çay, kültürümüzde en yaygın tüketilen içeceklerden biridir. Bizim için çayın saati yoktur desek yalan olmaz herhalde. Kahvaltıların baş tacı, akşam üstü atıştırmalarının yandaşı, yemekten sonranın keyfi kuşkusuz çaydır! Kekin yanında çay, bisküvinin yanında çay, tatlının tuzlunun ne olursa olsun her şeyin yanında çay içebiliriz! Peki […]

Paylaş
Ananasın Faydaları Nedir? Ananas Nasıl Soyulur?

Ananasın Faydaları Nedir? Ananas Nasıl Soyulur?

Ananas son yıllarda trendi hızla yükselen meyvelerden biri… İçi bir yana son zamanlarda kabuğu bile kendinden söz ettiriyor! Peki şekerli tadı ile ön plana çıkan bu leziz meyveyi yakından tanımaya ne dersin? Biz de kahvaltıda ve ara öğünlerde bayıla bayıla yediğimiz bu meyve hakkındaki bilgileri […]

Paylaş
Zayıflamak İçin Motivasyon Kaynakları

Zayıflamak İçin Motivasyon Kaynakları

Kış aylarında istifini bozmadan dengeli beslenme ve spora devam edenlerin yanı sıra bazılarımız soğuk günlerin keyfini şuruplu sıcacık kahveler, bol kremalı iç ısıtan çorbalar gibi “tehlikeli” yiyecek ve içeceklerle çıkarmış olabilir. Takvimlerin nisan ayını göstermesiyle keyfine düşkünleri tatlı bir telaş sardı. Arama motorlarına “En hızlı […]

Paylaş
Daha Hafif Bir Mutfak İçin 4 Öneri

Daha Hafif Bir Mutfak İçin 4 Öneri

Günümüzde birçok kişi iş, ev ve sosyal yaşam derken koşuşturmacalı bir yaşam biçimi sürüyor. Yapılmayı bekleyen birçok göreve bir de büyük şehirlerin kaosu eklenince evlerimizde eskisi kadar vakit geçiremiyoruz. Bu durumda hayatımızda da farkederek veya farketmeden yaptığımız bazı değişiklikler oluyor. Bunlardan en önemlisi de yeme […]

Paylaş
Hem Lezzetli Hem Sağlıklı

Hem Lezzetli Hem Sağlıklı

Yediğine içtiğine dikkat etmek demek her öğünde salata yemek değildir, işin püf noktası neyi, ne kadar ve ne zaman yediğinde saklı. Hayatın her alanında olduğu gibi beslenmeyi de dengeye oturtturmak, kendine özgü bir yeme stili geliştirmek kişiye büyük kolaylık sağlar. Kirpi Cafe: Köri Soslu Piliç […]

Paylaş
Bol Malzemeli

Bol Malzemeli

Yeniköy’ün dinginliği her mevsim ayrı güzeldir. Kış mevsiminde genelde deniz kenarına pek gidilmez, kendimizi daha sıcak olduğu için çoğu zaman alışveriş merkezlerinde buluruz. Havanın soğuğuna rağmen kışın da deniz kenarındaki nezih semtleri ziyaret etmenizi öneririm. Hele bir de kar yağıyorsa deniz kenarında kısa bir yürüyüş […]

Paylaş