En Yeniler

Ekim Ayının Sergileri

Ekim Ayının Sergileri

Film ekimi sezonu, birçok kültür sanat etkinliğinin de başlamasına vesile oluyor. İstanbullular neredeyse her gününe bir sanat etkinliği sığdırabilir. Sonbaharın en güzel ayı olan Ekim, sanatsal etkinlikler için son derece ideal. Hafif üşümüşken bir sanat galerisine girdiğinizde, sanat eserlerinin sıcaklığı ve kurumuş yağlı boya kokusunu […]

Paylaş
Sonbaharda Enerjini Yükselt

Sonbaharda Enerjini Yükselt

Yazın bitişi ile birçoğumuzu hüzün kaplıyor, sanki bir daha güneş hiç pırıl pırıl olmayacakmış gibimize geliyor. Havanın soğumasına bir de gittikçe kısalan günler eklenince dengemiz şaşabiliyor. Sabahları evden işe hava henüz aydınlanmamışken gitmek, işten çıkıp eve varana kadar da havanın kararması maalesef bizi karamsar bir […]

Paylaş
Kaş’a Dair

Kaş’a Dair

Son zamanların popüler rotası Kaş’tan bildiriyoruz. Burası cidden çok güzel! Kim bu küçücük sahil kasabasının bu kadar çok güzellik barındıracağını bilebilirdi ki? Gelelim Kaş Gezi Rehberi yazımıza… Kaş gerçekten çok küçük, merkezini yürüyerek 15 dakikada bitirebilirsiniz. Ama bu küçücük yer o kadar güzel restaurantlara ev […]

Paylaş
Çayın Faydaları Nelerdir?

Çayın Faydaları Nelerdir?

Çay, kültürümüzde en yaygın tüketilen içeceklerden biridir. Bizim için çayın saati yoktur desek yalan olmaz herhalde. Kahvaltıların baş tacı, akşam üstü atıştırmalarının yandaşı, yemekten sonranın keyfi kuşkusuz çaydır! Kekin yanında çay, bisküvinin yanında çay, tatlının tuzlunun ne olursa olsun her şeyin yanında çay içebiliriz! Peki […]

Paylaş
Kendine Yatırım Yapmak

Kendine Yatırım Yapmak

Yatırım; gündelik hayatımızda sıklıkla kullandığımız sözcüklerden biridir. Örneğin; bir ev, bir araba veya başka bir eşyayı yatırım yapma amaçlı satın alabiliriz. Bu kelimeyi genelde maddi olarak ölçülebilen nesneler için kullanırız. Peki maddiyatın önemsiz olduğu sadece manen yapılabilecek yatırımlar denince aklına ne geliyor? Kendin mi? O […]

Paylaş
Şekersiz Mozaik Pasta Tarifi

Şekersiz Mozaik Pasta Tarifi

Çikolata denince harikalar diyarına doğru yol alır mısınız? Çoğumuz bu soruya evet cevabını verecektir… Çikolata hayatımızın her anında bize eşlik eder. Bazen güne bir dilim çikolatalı ekmek ile başlarız, bazense günün yorgunluğunu kahvemize eşlik eden birkaç parça çikolata ile atmak isteriz. Bazı zamanlar da ise […]

Paylaş
Ahududu Soslu Kek Tarifi

Ahududu Soslu Kek Tarifi

Kek yemeyi seven biri olarak dışarıda satılan fazla unlu ve şekerli keklere yenik düşmemek için sürekli farklı tarifler deniyor ve güzel olanları sizlerle paylaşıyorum. Bu sefer de içeriğinde ekstra şeker bulunmayan ve oldukça hafif olan bir kek yaptım. Rengi ve kokusuyla bana baharı çağrıştıran Ahududu […]

Paylaş
Strasbourg Gezi Rehberi

Strasbourg Gezi Rehberi

Bu sene resmi tatillerin birçoğu hafta içi günlere denk geldiğinden 19 Mayıs tatilini büyük bir sabırsızlıkla bekledim. Eylül ayındaki bayram tatilinden sonra apar topar planımı yaptım ve Basel’e gidiş-dönüş uçak bileti aldım. Avrupa’da popüler olan birçok şehri daha önce gezmiştim, Paris’de yaşadığım bir sene içerisinde […]

Paylaş
Peynirli İrmik

Peynirli İrmik

Helvanın yemek kültürümüzde önemli bir yeri vardır. Bizler kutlama yapmak için gittiğimiz meyhanede yemeğin üstüne ağzımız tatlansın diye irmik helvası yeriz, kandillerde komşulara dağıtmak için un helvası yaparız, bu dünyadan göçen birini anmak için helva kavururuz. Bu örneklerden de anlaşıldığı gibi helva, acı-tatlı her anımızda […]

Paylaş
Meze Çeşitleri: Yoğurtlu Kabak ve Havuç

Meze Çeşitleri: Yoğurtlu Kabak ve Havuç

Yaz mevsiminde sıcak havanın etkisiyle tüketimi gittikçe artan meze olarak adlandırdığımız zeytinyağlılar kültürümüzde önemli yer tutar. Başta mevsim sebzeleriyle hazırlananlar olmak üzere peynir, yoğurt, kuru yemişler ve kuru meyveler ile de hazırlananlar da oldukça bilinir. Ben de yaz aylarında sıcak yemeklerin yanı sıra soğuk yiyecekleri […]

Paylaş